„Die sind militant, ernähren sich falsch und werden davon irgendwann krank“, so die Einschätzung von Ex-Bayernpräsident Uli Hoeneß, der in einem Radio-Interview hart gegen Veganer, vegane Ernährung und die Abkehr von Fleisch geschossen hat. Seine Begründung dafür liegt in der Rezeptur und der Konsistenz von Vegan-Lebensmitteln, die nämlich alle Stabilisatoren und Geschmacksverstärker enthalten dürfen und…